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晴れてます。

こんにちは～！
今日の鶴岡は晴れてます☀
ずっとこの天気が続いてくれるといいんですが(^▽^;)

さてさて今日は、
近々販売される「そば茶」について紹介していきます！
そもそも、そば茶ってどんなお茶かご存じですか？
きっと、お蕎麦屋さんなどで召し上がったことがあるのではないかと思います。

そば茶とは、穀物のそばの実を原料として、脱皮、焙煎加工した、茶系飲料の一種で、
そば特有の独自の香味があります。
普通そばを用いた「そば茶」と、ルチンが多く含まれている「だったんそば茶」があります。

当店には、普通そばのそば茶を販売していましたが、

今回、販売するのは、だったんそば茶です。

試飲させて頂きましたが、コクがあり、とても香りがあって、香ばしく美味しかったです！
是非この味も皆様にと今回販売させていただくこととなりましたので、
早いですが、紹介させていただきました。
販売日時が決まりましたら、また報告させていただきます！

では、また（＾＾）